デザート
シュワッと爽やか♩サイダーフルーツポンチ
投稿日2021/04/25
更新日2021/04/25
調理時間15分
パーティーや子どもの日にピッタリ！サイダーを注ぎ、シュワシュワ感が爽やかなフルーツポンチです。もちもち白玉の食感も◎ 白玉はお子様と一緒に作っていただいても楽しいかと思います(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』5月号掲載レシピ
材料4人分
- A白玉粉100g
- A牛乳大さじ7〜8
- ミックスフルーツ缶1缶
- いちご6〜8個
- キウイ2個
- サイダー500㎖
作り方
ポイント
•白玉は真ん中を少しくぼませると、熱の通りがよくなり生焼けを防ぎます。
- 1
ボウルにA 白玉粉100g、牛乳大さじ7〜8を入れ耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。14〜16等分にし丸める。真ん中を少し凹ませると火の通りがよくなります。
- 2
鍋に湯を沸かし１を入れ5〜6分茹でる。中に火が通り、浮き上がってきたら冷水にとる。
- 3
大きく深さがある器に２とミックスフルーツ缶（汁ごと）、ひと口大に切ったいちごとキウイを入れサイダーを注ぐ。
レシピID
411604
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。