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シュワッと爽やか♩サイダーフルーツポンチ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物42.0g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質41.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パーティーや子どもの日にピッタリ!サイダーを注ぎ、シュワシュワ感が爽やかなフルーツポンチです。もちもち白玉の食感も◎ 白玉はお子様と一緒に作っていただいても楽しいかと思います(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』5月号掲載レシピ

材料4人分

  • A
    白玉粉
    100g
  • A
    牛乳
    大さじ7〜8
  • ミックスフルーツ缶
    1缶
  • いちご
    6〜8個
  • キウイ
    2個
  • サイダー
    500㎖

作り方

  • 1

    ボウルにA 白玉粉100g、牛乳大さじ7〜8を入れ耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。14〜16等分にし丸める。真ん中を少し凹ませると火の通りがよくなります。

    シュワッと爽やか♩サイダーフルーツポンチの工程1
  • 2

    鍋に湯を沸かし1を入れ5〜6分茹でる。中に火が通り、浮き上がってきたら冷水にとる。

    シュワッと爽やか♩サイダーフルーツポンチの工程2
  • 3

    大きく深さがある器に2とミックスフルーツ缶(汁ごと)、ひと口大に切ったいちごとキウイを入れサイダーを注ぐ。

    シュワッと爽やか♩サイダーフルーツポンチの工程3

ポイント

•白玉は真ん中を少しくぼませると、熱の通りがよくなり生焼けを防ぎます。

作ってみた!

質問

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