主菜

レンジで5分!とろたま豆腐 |高たんぱく低脂質

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単!時短!でつくれるレシピ(o^^o) 親子丼の豆腐バージョンのイメージです。 油を使わずに仕上げるので、ダイエットにもピッタリ。 ぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • 2個
  • 絹ごし豆腐
    1/2丁(150g)
  • 白ねぎ
    10cm分
  • めんつゆ
    大さじ1.5(2倍濃縮)
  • 大さじ1.5
  • 醤油
    ひとまわし
  • 一味
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    白ねぎを4〜5cm幅の斜め切りにする。

  • 1

    耐熱容器に卵、めんつゆ、醤油、水を入れ、混ぜる。 ※混ぜきらず、白身が残るくらいに留まると綺麗にできます。

  • 2

    絹ごし豆腐をスプーンですくい入れ、白ねぎも加え、蓋をせず600wのレンジで3分〜3分半加熱する。

  • 3

    お好みで一味をかける。

ポイント

卵は混ぜ過ぎない方がとろんと仕上がります! 溢れないように深めの器を使ってください。

作ってみた!

  • きらら
    きらら

    2022/10/21 00:13

    お出汁が美味しい!
  • Alec Katze
    Alec Katze

    2022/06/18 10:56

    初めまして。 ダイエット飯のメールでこのレシピに出会いました。 このレシピにオートミールをプラスしたら 朝にぴったりのパワーレシピになりました。 具沢山スープ系が好きで  それにオートミールを合わせる 美味しいレシピに出会えて嬉しいです。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら