
レンジで簡単!時短!でつくれるレシピ(o^^o) 親子丼の豆腐バージョンのイメージです。 油を使わずに仕上げるので、ダイエットにもピッタリ。 ぜひ作ってみてください!
下準備
白ねぎを4〜5cm幅の斜め切りにする。
耐熱容器に卵、めんつゆ、醤油、水を入れ、混ぜる。 ※混ぜきらず、白身が残るくらいに留まると綺麗にできます。
絹ごし豆腐をスプーンですくい入れ、白ねぎも加え、蓋をせず600wのレンジで3分〜3分半加熱する。
お好みで一味をかける。
卵は混ぜ過ぎない方がとろんと仕上がります! 溢れないように深めの器を使ってください。
レシピID:434202
更新日:2022/03/24
投稿日:2022/03/24

2022/10/21 00:13

2022/06/18 10:56