【とろ〜り♡茄子とベーコンのチーズ焼き】トースターで簡単！
投稿日2023/09/03
更新日2023/09/03
調理時間20分
＼トースターで簡単！子供も喜ぶ茄子のピザ風／ 【このレシピのポイント💡】 ✅材料を並べてトースターで焼くだけ ✅即席トマトソースが決め手！ ✅すべてが美味しい組み合わせ なすに即席トマトソース、ベーコン、チーズを のせて焼くだけ！ 簡単だけど、とっても美味しい一品です。 わが家では食卓にだすと家族みんなが 喜んでくれます🙌（特に子ども） 皆さんもよかったらお試し下さい🙋
材料（2〜3人分）
- なす3本
- ベーコン(ハーフ)4枚
- ピザ用チーズ適量
- Aトマトケチャップ大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aしょうゆ、砂糖、チューブにんにく各小さじ1
- A乾燥バジル、こしょう少々
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
✅なすは、なるべく重なる面積が小さくなるように並べると◎火の通りがよくなります。 また、なすが重なっている部分にもソースを塗ると美味しくいただけます。
- 1
なすは5mm幅の斜め切りにする。ベーコン(ハーフ)は1cm幅に切る。A トマトケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ、砂糖、チューブにんにく各小さじ1、乾燥バジル、こしょう少々は混ぜる。
- 2
アルミホイルを大きめに切ってくしゃくしゃに丸めて広げる。その上になすを並べてAをまんべんなく塗る。
- 3
ベーコンとピザ用チーズを全体にのせ、トースターで10〜15分ほど焼く。チーズが溶けて焼き色がついたら、取り出してオリーブオイルをかける。
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質問
作ってみた!
- REI
2024/02/27 15:49
実はなす苦手な娘ちゃんに、なす好きな母は美味しく食べてもらいたくてこちらを夕食の一品として出してみました。本人、最初かなり警戒してましたが一口食べて見て、美味しいね！と（≧∇≦）よかった！アルミホイルを使うこともあり、片付けも楽でした！ - 907069
2023/12/30 18:28
子供たちが美味しい！とよく食べてくれました♪
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- Artist
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
- 栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- フードコーディネーター
- 食生活アドバイザー
- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント