1. 潰して混ぜて焼くだけ♪簡単ヘルシー♡はんぺんと納豆のおつまみ

    潰して混ぜて焼くだけ♪簡単ヘルシー♡はんぺんと納豆のおつまみ 1分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】

    和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】 2分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さっぱり美味しい!『鶏むね肉の南蛮漬け』

    さっぱり美味しい!『鶏むね肉の南蛮漬け』 2分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ザクザク!やみつき☆シーザーチキン竜田

    ザクザク!やみつき☆シーザーチキン竜田 3分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ケチャップが隠し味♪洋食屋さんのポークソテー

    ケチャップが隠し味♪洋食屋さんのポークソテー 7分前

    リョさん✨ 彼氏さんと食べてくださったんですね💕ありがとうございます😍 とってもとっても嬉しいです🥺💓 うまい!とおかわり!は料理を作って言われたい言葉ですね❣️なんだかとっても良い食卓風景が浮かびました😍幸せのおすそ分けまでいただき、ありがとうございます🙌✨

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

3種具材の中華風冷奴【桜えび・ザーサイ・万能ねぎ】

5

2015.08.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID130575

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

コリコリしたザーサイと香ばしい桜えびに、たっぷりの万能ねぎを散らした中華風の冷奴。具材をのせるだけなのでとても簡単にできますが、メイン級のおいしさです。お父さんの晩酌のおともにもどうぞ♪

和食 おもてなし 干しえび 豆腐 もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー 時短 シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
豆腐 1丁
桜えび(乾物) 大さじ3
ザーサイ 40g
万能ねぎ 4本
大さじ1
A
醤油 大さじ2
A
大さじ2
A
ごま油 大さじ2
作り方
Point!
◆豆腐の水分を吸ってしまうと具材の風味・食感が悪くなるので、具材もたれも別にしておき、食べる直前にかけるようにします。
  1. 大さじ1の油を熱して、弱火で桜えびを軽く揚げ焼きする。
    ザーサイは水につけて塩抜きし、粗みじん切りにする。
    万能ねぎは小口切りにする。
  2. A

    醤油 大さじ2、酢 大さじ2、ごま油 大さじ2

    の中華だれをよく混ぜておく。
  3. 食べやすく切った豆腐を器に盛り、1) の具材をのせる。
    2) のたれをかけていただきます。
15 49

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  5. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  7. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  11. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ココット (20) おもてなし×揚げない (19) 時短×お餅 (18) シニア×かき揚げ (9) 和食×つるむらさき (4) もう一品のおかず・小鉢×鶏皮 (3) 干しえび×電子レンジ (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「中華風冷奴 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは