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ミントが決め手! 真夏のレモネード

10
ドリンクの
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2016.07.07

分類飲み物

調理時間: 10分

ID140939

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

レモンにたっぷりのミントとはちみつを加えたさわやかなレモネード。ヨーロッパの夏の定番です。スペアミントの清涼感も加わり、夏バテしそうな体も元気にしてくれます。

ドリンク 定番 ヨーロッパ 夏バテ スペアミント 簡単 ドリンク レモン ミント はちみつ

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材料4人分
スペアミント 1と1/2カップ
レモン 1/2個
はちみつ 大さじ2
熱湯 3カップ
適量
作り方
Point!
◆ミントは熱湯を注ぐと黒く変色します。ずっとそのままにしておくと徐々に苦みが出てきますので、すぐに全部飲まない場合はミントを取り除いて冷蔵庫などで保管してください。
  1. ティーポットにスペアミント、薄切りにしたレモン、はちみつを入れ、熱湯を注ぐ。
  2. 10分蒸らし、氷を入れたピッチャーまたはグラスに注ぐ。
  3. 飾りに生のミントやスライスレモンを浮かべて。
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