2019.01.24
分類副菜
調理時間: 10分
ID 371201
甘みいっぱいの旬の大根の皮を、ご飯に合う塩きんぴらに。旨みのあるカリカリじゃことの相性が抜群でつまむ手が止まりません。おにぎりや混ぜご飯にするのも◎。
大根の皮 | 330g | |
ちりめんじゃこ | 15g | |
大根の葉 | 適宜(あれば) | |
ごま油 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
白ごま | 適量 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
酒 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1
をからめ、手早く炒め合わせる。白ごまを混ぜ入れる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
40分
82
あれこれ使える野菜だし【ベジブロス】
10分
15
鶏ももと大根の皮の新生姜炒め
5分
28
大根とにんじんのひらひらリボンサラダ【捨てちゃう皮を使用】
5分
626
止まらない♪大根とツナキムチマヨ和え
10分
54
【甘辛旨!大根の皮のきんぴら】ご飯がすすむ節約おかず☆
15分
241
【残り野菜で作りおき】やさいの塩昆布ナムル【大根の皮】
5分
65
大根の皮のきんぴら。簡単♪和風の副菜、作り置きに!
20分
79
エビと大根の春巻き*大根消費にも簡単ウマい~♪
10分
19
【皮もムダにしない!】大根の皮とパプリカのラペ
10分
56
皮だからこのパリッと感!大根の皮でゆず大根
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!