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鮭のマヨマスタード焼き

10
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2018.01.05

分類主菜

調理時間: 10分

ID227050

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

鮭の切り身をトースターで焼いたお手軽レシピです。マヨマスタードはたっぷりめで。

トースター レシピ マスタード マヨネーズ 生鮭

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材料2人分
生鮭 2切れ
少々
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ2
作り方
Point!
アルミホイルにキッチンペーパーに油をしみこませて塗り広げると、取り出すときにくっつきません。
  1. 生鮭に塩を振り、10分置いて出てきた水分をふき取る。
  2. アルミホイルを敷いたトースターの受け皿に酒をのせ、マヨネーズと粒マスタードを合わせたものを上に塗る。
    トースターで7~8分ほど加熱する。(鮭に火が通ればOK)
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