ハロウィーン♪かぼちゃサラダ

Name: ハロウィーン♪かぼちゃサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: かぼちゃ; クリームチーズ; レーズン; マヨネーズ; メイプルシロップ; 塩・コショウ; かぼちゃの種; ベビーリーフ・ミニトマト; 食パン

20分

かすがきょうこ

材料
作り方
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2015.10.31

分類副菜

調理時間： 20分

ID132912

かすがきょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

デザート感覚で食べられるかぼちゃのサラダです(^^♪サンドイッチの具としてもお薦めです

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材料4人分

	かぼちゃ	300g
	クリームチーズ	30g
	レーズン	大さじ2
A	マヨネーズ	大さじ1
A	メイプルシロップ	小さじ1/2
A	塩・コショウ	少々
	かぼちゃの種	適量
	ベビーリーフ・ミニトマト	適量
	食パン	1枚

作り方

Point!

かぼちゃは形を残すように軽く混ぜてください

食パンを型抜きしオーブントースターで焼く
かぼちゃは皮を剥いて（所々残しても良いです）種を取り2㎝位の厚さに切り耐熱容器に入れ電子レンジ（600Ｗ）で7～8分、軟らかくなるまで加熱をし粗熱が取れたらフォークなどで粗く潰す
2）にＡ）を混ぜ、クリームチーズ、レーズンを入れて軽く和える
器に盛りかぼちゃの種を飾り、パン、野菜を添える