チアシード入り・鮭とブロッコリーのオイルおにぎり

• 10分ご飯を炊く時間は除く

材料4人分（4個）

• ご飯
  400g
• A
  チアシードオイル
  小さじ1
• A
  チアシード
  小2～
• A
  入りごま(白)
  小さじ2
• A
  鮭(甘塩)
  1切れ
• ブロッコリー
  4房
• 塩・コショウ
  各・少々

作り方

• 1

  鮭を焼き、皮と骨を取り除き、粗くほぐす

• 2

  ブロッコリーは小房に分け、塩を入れたお湯で硬めに茹で、蕾は切り離し、茎はみじん切りにする

• 3

  ボウルにご飯、Ａ）を入れさっくりと混ぜ、更にブロッコリーを加え、塩、コショウで味を調える

ポイント

ブロッコリーは最後に加え、混ぜすぎないようにしてください。鮭により塩分が違いますので最後に味を調えてください。

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