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漬け込んでしっとりとろける♩フレンチトースト

15

2020.03.26

分類主食

調理時間: 15分(漬け込み時間は除く)

ID388493

ナオ

簡単美味しいおうちご飯♩ナオのレシピルーム

子供が大好きなフレンチトースト。
じっくり漬け込むとお家でもとても美味しくできます。
前の晩に浸しておいて翌日の朝に、休日の朝に漬けて昼ごはんになどがオススメです♡

パン フライパン フレンチトースト 時短 牛乳 子供 簡単 スイーツ 食パン ランチ フライパン ブランチ
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材料2人分
食パン(4枚切り) 2枚
A
牛乳 1カップ
A
砂糖 大さじ2
A
はちみつ 小さじ1
1個
バター 10g
作り方
Point!
温めた卵液に浸すことで、よりパンに味が染み込みやすく柔らかくなります。 できれば4枚切りの厚めのパンを使ってみてくださいね。
  1. A

    牛乳 1カップ、砂糖 大さじ2、はちみつ 小さじ1

    を鍋に入れて弱めの中火にかける。沸騰する少し前に火から下ろす。
    ボウルに卵を溶いておく。
  2. 卵のボウルに温めたA

    牛乳 1カップ、砂糖 大さじ2、はちみつ 小さじ1

    を流し入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  3. バットや保存容器など底の平らなものに食パン(4枚切り)を並べる。
  4. パンの上に温かい2を流し入れて染み込ませる。
  5. ラップして冷蔵庫で3時間程度染み込ませる。
    オススメは前の晩にここまでやっておくこと。
    そうすれば朝は焼くだけになります(^ ^)
    (できれば1回以上パンをひっくり返すとよりしっかり味が染み込みます。)
  6. フライパンにバターを入れて火にかける。
    (1枚につき5gです)
  7. バターが溶けたら浸しておいたパンを入れ、弱めの中火で3分程度焼く。
  8. ひっくり返して同じく3分焼く。

    ※あれば蓋をして蒸し焼きにするとよりしっとりしますので
    そこはお好みで。
  9. 熱々のフレンチトーストにお好みで粉糖をかけ、
    冷たいバターとハチミツでいただくのがシンプルでオススメです♩
  10. 材料はとてもシンプルなのでお子さんと一緒に作るのもいいですね♩
3 83
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