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    主食

    コンビーフサンド

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    • 10

    朝からしっかりボリュームのあるパンを食べたい人向けのレシピです。コンビーフの旨みとキャベツの甘味のコンビネーションが絶妙なバゲットサンド。朝からエネルギーチャージ出来ます。

    材料2人分

    • バゲット
      1本
    • コンビーフ
      1缶(80g)
    • キャベツのせん切り
      120g
    • コンソメ
      1個
    • 100ml
    • パセリ
      適量

    作り方

    • 1

      フライパンを中火で熱して水とコンソメを入れて溶かします。

    • 2

      キャベツのせん切りを1の底面に敷き詰め、コンビーフを乗せて蓋をして蒸し煮にします。

    • 3

      バゲットの太い部分を4.5㎝幅にカットします。そして、それぞれの真ん中に半分の深さの切込みを入れます。

    • 4

      3のバゲットの切込みの部分に2をたっぷり詰めてからパセリを飾ったら出来上がりです。

    ポイント

    キャベツは火を通し過ぎない程度でシャキッと感が残るようにした方がおいしいです。

    作ってみた!

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