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キャベツのコンビーフサンド、パルミジャーノ・レッジャーノがけ

20

2016.06.17

分類副菜

調理時間: 20分

ID140487

さっちん 

15分で飲みおかず

キャベツにコンビーフをはさんだ、さっぱりとしたおつまみです。焼きたてに、おろしたてのパルミジャーノ・レッジャーノをかけて、香りも楽しんで下さい。

オーブン料理 オーブントースター コンビーフ パルジャミーノ・レッジャーノ・チーズ 時短 キャベツ 簡単
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材料3人分
キャベツ 1/4玉
コンビーフの缶 1缶
パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2(おろしたもの)
粗挽き黒こしょう 少々
ローズマリー(あれば) 少々
作り方
Point!
レンジから出したキャベツに、コンビーフをはさむ時、熱いのでやけどに注意してください。3等分したキャベツを移動させるとき、フライパン返しを使うと、形が崩れにくいです。
  1. トースターは、予熱しておく。
  2. キャベツ1/4は、くし形に、3等分する。
  3. 耐熱皿に①を入れ、ラップをして、3分30秒(500w)かける。ラップを取り、コンビーフをほぐし、キャベツの葉の間にはさみ、トースターで5~6分約。粗挽き黒こしょう、おろしたパルミジャーノ・レッジャーノをふり、ローズマリーを飾る。
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