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車麩のクリスピーココアドーナツ オシャレなお麩レシピ♪

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  • 5※焼き時間を除く。

「超~簡単なのに、超~オシャレ!」ってなレシピのご紹介です。車麩はスイーツを作るのにわりと使いやすいお麩なのですが、その車麩にたっぷりココアをしみ込ませて作ったクリスピードーナツです。適度な噛みごたえも魅力の1品。パーティーシーンでも出せちゃいそうなオシャレ感がなかなか良いでしょ?

材料(※8個分のレシピです。)

  • 車麩 
    8枚
  • グラニュー糖 
    大さじ1程度
  • シナモンパウダー 
    適量
  • ココアパウダー 
    大さじ1
  • 砂糖 
    小さじ4
  • 熱湯 
    200ml

作り方

  • 下準備
    ①ココアドリンクを作ります。深型の器にココアパウダー、砂糖を入れて熱湯を注ぎ、よく混ぜておきます。

  • 1

    下準備①のココアドリンクに車麩を浸して、すべてのココアドリンクが無くなるまで吸水させます。

  • 2

    オーブンの天板にオーブンシートを敷いて、その上に1の車麩を並べて置きます。

  • 3

    2の上から均等にグラニュー糖とシナモンパウダーを乗せていきます。

  • 4

    170度に予熱したオーブンに入れ、25分程度、焼き上げます。

ポイント

グラニュー糖の分量は最低限といった分量ですので、オーブンシートの上にこぼさずにかけて下さいませ。 ・・こぼす場合は、もうちょっと多くなるかも?です♪(笑)

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