料理が得意ではなかった私の実母の唯一の18番料理がこのゼリーでした。(笑)小学校の頃によく食べた思い出のゼリーを今では私が子供たちに作っています。缶詰をそのままゼリーにするのですが、見た目も透明感があってスプーンを入れるのが楽しみなゼリー♪ リーズナブルなおやつとしてお薦めです♡
1.まずは、みかんの缶詰を開けて内容物であるみかんとシロップに 分けます。 (※みかん235gとシロップ200mlに分けておきます。(概算数値))
シロップを耐熱容器に入れて電子レンジで55度程度に温めます。
2にゼラチンを溶かし入れます。
ゼリーを固める容器にみかんの実を入れてから、2のゼラチン入りシロップをそっと注いで常温になったら冷蔵庫で冷やし固めます。
※ゼラチンの量は、プルプルゼリーになるように少なめにしてあります。
レシピID:144473
更新日:2016/11/17
投稿日:2016/11/17
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