デザート
まるごと缶詰ゼリータワー
投稿日2018/08/17
更新日2018/08/17
調理時間5分
缶詰にゼラチンを入れて固めるだけ‼️ 超簡単に出来るゼリーです。 フルーツや市販のソフトクリームをトッピングすれば、おもてなしやパーティーにもぴったりな華やかな１品に。
材料
- みかんの缶詰1缶
- ゼラチン10g
- 砂糖大さじ3
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
他のフルーツ缶詰でもできます。 桃やパインなど、具材の大きいものは切ってから入れて下さい。
- 1
みかんの缶詰は蓋を取り、耐熱容器に中の汁を大さじ3取り出しす。 取り出した汁にゼラチンを入れて混ぜ、ふやかしておく。
- 2
ゼラチンがふやけたら、600wで20〜30秒レンチンして溶かす。ここに、砂糖とレモン汁も加えて完全に溶けるまでよく混ぜる。
- 3
❷を缶に戻入れて、よく混ぜる。 溢れるようなら、みかんを数個取り除く。 これを、缶ごと冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- 4
完全に固まったら、缶をさっとお湯に浸けてお皿にひっくり返しておき、缶の底の部分に缶切りで1.2箇所アナを開ける。缶上に持ち上げるとゼリーがスルッと抜けます。
- 5
お好みでフルーツを飾ったり、市販のソフトクリームの上の部分をのせる。
レシピID
337921
質問
作ってみた!
laurire2018/09/06 09:35
2回目です。今度は娘と一緒に作りました。小さめのフルーツミックス缶を使いました。すぐに簡単にできるので缶詰を買い置きしてます💕#Nadiaアンバサダー
laurire2018/08/27 14:56
ゼラチンの代わりにアガーを使いました。アガーが少なかったようで…缶から出した時には崩壊寸前でした😂やや低めのタワーになりましたが、子供達はスプーンを各々持ってきてお皿を囲みながらワイワイと食べれて大好評でした。#Nadia アンバサダー
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
