ささっと1品!簡単サラダです。 定番のツナマヨはかぶにもぴったり! モリモリ食べられるサラダです。
●水気はしっかり絞ってから調味料と和えてください。 ●葉がついていない場合は小松菜でも◎
かぶは皮を剥き薄くいちょう切り、かぶの葉は1〜2㎝長さに切る。ポリ袋に入れ、塩を加えて塩もみをする。
しんなりしたら水気をしっかり切り、ボウルに入れ、油をきったツナ缶、A マヨネーズ大さじ1と1/2、めんつゆ 2倍濃縮・すりごま各小さじ1とともに混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。