Nadia Artistのレシピ数：36,847レシピ

しらすのチヂミ

2014.03.26
113877

ブログで紹介

メールで送る

印刷

栄養たっぷりのしらすとねぎを混ぜ込んだチヂミです。

調理時間：15分

材料(2人分(8枚分))

	しらす	30g
	ねぎ	1/2本(50g)
	こねぎ	5本(25g)
	ごま(白・黒)	各小さじ1
	(生地)小麦粉	75g
	(生地)片栗粉	25g
	(生地)たまご	1/2個
	(生地)だし汁	100cc
	ごま油	大さじ1
	(付けダレ)酢、醤油、コチュジャン	各適量

作り方

1	ねぎを2㎝の長さの千切りに、小ねぎも2㎝の長さに切る。ボウルに入れて小麦粉(分量外)をまぶす。
2	生地の材料を全て混ぜ合わせて(1)のにらとねぎ、しらす、ごまを混ぜる。
3	生地を8等分にしてごま油をひいたフライパンで生地をうすく広げる。弱火で両面じっくりと焼く。
4	タレを混ぜて、チヂミにつけていただく。
5	同じ要領で、しらすを海老に変えてごろごろ海老のチヂミ!

ポイント

生地に片栗粉を加えることでもちもちの食感に仕上がります。

辛いのが苦手な場合は付けダレのコチュジャンを抜いても美味しくいただけます。

このレシピのキーワード: おつまみチヂミしらす干し、ちりめんじゃこシニアヘルシー焼きもの時短

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「しらすチヂミ」に関するレシピ

こんがりもちもち朝ごはん！トマトとじゃこと大葉のチヂミ

庭乃桃さん

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × 便秘解消(6) シニア × 上新粉(4) 時短 × 夫婦料理(4) おつまみ × 麺つゆ(3) しらす干し、ちりめんじゃこ × 記念日(3) チヂミ × 野菜のおかず(3) 焼きもの × 酒粕(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2017.07.30

簡単！便利！1つの野菜で1つのおかず

時短おつまみ

たった1種類の野菜でも、こんなに美味しいおかずになります1つの野菜で作るシンプルなおかずは、もう一品欲しい時やちょっとしたおつまみにもぴったり。材料が少ない分、作るプロセスも少な... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.05.25

香り爽やか♪大葉まみれレシピまとめ

チヂミおつまみ

ヘルシー＆ボリューミーな大葉入り豚バラ巻き水切りした豆腐を大葉と豚バラ肉で巻き、フライパンで焼いた一品。甘辛い味付けと大葉の香りが好相性の、ご飯が進むおかずです。ヘルシーなのに... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

卵焼きだけじゃない！卵焼き器で作れるおつまみ＆スイーツレシピ4選

チヂミおつまみ

「卵焼き器」が卵焼き以外にも使える！四角い形の卵焼き器。その名の通り卵焼きを作るための道具ですが、卵焼きしか作れないから出番が少ないと思っていませんか？ですが、小ぶりなサイズと... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

忙しい春に！包丁いらずの即席ヘルシー丼4つ

時短ヘルシー

寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.06.02

カリッもちっ！みんな大好き本格チヂミの作り方

チヂミおつまみ

カリッともちもちした食感が魅力のチヂミ薄力粉や水、塩などで作る生地に、いろいろな具材を混ぜ込んで焼くチヂミ。韓国料理の定番で、様々な具材で楽しめるのでバリエーションも豊富で、た... 続きを読む