1. 私史上最高のレシピ♡基本のパウンドケーキ♡

    私史上最高のレシピ♡基本のパウンドケーキ♡ 1分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単絶品中華【カニカマたまご炒飯】冷食にできます‼︎

    簡単絶品中華【カニカマたまご炒飯】冷食にできます‼︎ 1分前

    息子の野球弁当用に作りました。 はじめの炒める前の味付けご飯だけでもめちゃくちゃ美味しくてびっくり! 危うく、ばくばく食べそうになりました。 べちゃっとなりがちな炒飯ですが このレシピ通りに作れば 間違いなくパラパラの絶品炒飯が完成します☆

  3. ノンオイル・少材料♡きゅうりとカニカマのさっぱりごま和え

    ノンオイル・少材料♡きゅうりとカニカマのさっぱりごま和え 3分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ポリ袋でキャベツとハムのナムル風サラダ

    ポリ袋でキャベツとハムのナムル風サラダ 10分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏ムネ肉で♪胡麻だく甘辛マヨチキン

    鶏ムネ肉で♪胡麻だく甘辛マヨチキン 11分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

菜の花手まり寿司

15

2014.04.05

分類主食

調理時間: 15分

ID113927

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

見た目も華やかな手まり寿司です。
パーティ料理やお花見弁当としてもオススメ!
ごはんの中に蓮根を入れてシャキシャキ感をプラスしました。

手まり寿司 菜の花 スモークサーモン ヘルシー パーティー おふくろの味 すし 記念日 ごはん ひな祭り おもてなし

このレシピをサイトに埋め込む

材料(1合分)
雑穀ごはん 1合分
れんこん 30g
(A)酢 大さじ2
(A)砂糖 小さじ2
(A)塩 小さじ1/3
スモークサーモン 4枚
菜の花 4本
作り方
Point!
菜の花にはβカロテンやカルシウムなど栄養がたっぷり! サーモンには抗酸化パワーの強いアスタキサンチンが。 食物繊維が豊富な蓮根と組み合わせて体スッキリをサポート。
  1. 雑穀ごはんは通常より水加減を減らし、少し硬めに炊く。
    菜の花は3cm位の長さに切り、さっと塩ゆでする。
  2. 蓮根を薄いいちょう切りにする。
    (A)と蓮根を小鍋に入れて火にかけ砂糖と塩が溶けるまでさっと煮る。
  3. 炊き上がった米に(2)を合わせて8等分にし、丸める。
    上にサーモンと菜の花を飾る。
3 5

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  2. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  4. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  10. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ココット (20) おもてなし×揚げない (19) ごはん×レモン汁 (4) パーティー×コラーゲン (4) おふくろの味×麺つゆ (3) すし×鶏ひき肉 (3) ひな祭り×黒豆 (3) スモークサーモン×華やか (3) 手まり寿司×酢飯 (3) 菜の花×麺つゆ (3) 記念日×黒酢 (3)
もっと見る

「手まり寿司 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは