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【ココナッツオイル】コーンのココナッツオイルお醤油ごはん

  • 2014.09.10

  • 119518
    【ココナッツオイル】コーンのココナッツオイルお醤油ごはん
    【ココナッツオイル】コーンのココナッツオイルお醤油ごはん 【ココナッツオイル】コーンのココナッツオイルお醤油ごはん

    コメント

    小さいころ、よくおじいちゃんがあったかごはんにスライス玉ねぎを混ぜ込んで、バターをのせて、お醤油かけて、食べる・・・というのが大好物でした(笑)
    ココナッツオイルでアレンジしてみたら・・・旨!

    材料(2人分)

    2杯
    50g
    大さじ2
    小さじ2
    小さじ2

    作り方

    下準備

    冷凍コーンの場合はゆでておく。
    パルメザンチーズはすりおろす。(粉チーズでも良い)

    1

    あったかごはんをお茶碗に盛りつけ、コーン、ココナッツオイル、パルメザンチーズ、しょうゆの順にのせる。
    良くかき混ぜて食べる。

    ポイント

    ココナッツオイルは冷蔵庫に入れてバターのようにちょっと固まった状態のものをのせました。
    常温に戻したさらさら状態のものをかけてもOKです。
    様々な具材でお試しください。

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