レシピサイトNadia
    • 2022/01/24
    • 献立
    • 1日分
    • 43

    子どもと楽しむ節分ごはん

    もうすぐ節分ですね!節分は子どもも楽しめる行事ですが、豆は硬かったり、恵方巻きには生ものが入っていたり子どもには食べにくいことも・・・ そこで今回は子どもにも食べやすい献立レシピをご紹介します。

    辻本なみ
    • Artist

    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

    「料理家」という働き方 Artist History