めんつゆ不要!冷やし納豆キムチうどん

10

2021.07.11

分類主食

調理時間: 10分

ID 416897

nami(辻本なみ)

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

のせるだけ簡単♪
冷やしうどんレシピ です。

めんつゆなし!
酢醤油でさっぱりお召し上がりください♪

蕎麦でも○

    材料

    1人分
    うどん 1人分(冷凍うどん、生うどん、乾麺でも)
    納豆 1パック
    キムチ 30g
    大葉 1枚
    しょうゆ 小さじ2
    小さじ2
    ごま油 小さじ1
    すりごま 適量

    作り方

    ポイント

    納豆の付属のタレを使用する場合、しょうゆの量を減らして下さい。
    1. 大葉はハサミなどで千切りにする。
    2. うどんをパッケージの表示通り茹で、冷水とり水気をきる。
    3. 器にうどんを盛り、納豆、キムチ、大葉をのせる。
      しょうゆ、酢、ごま油を回しかけ、すりごまをふる。

      混ぜてお召し上がり下さい。
    2 129

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