めんつゆ不要！冷やし納豆キムチうどん

材料1人分

• うどん
  1人分(冷凍うどん、生うどん、乾麺でも)
• 納豆
  1パック
• キムチ
  30g
• 大葉
  1枚
• しょうゆ
  小さじ2
• 酢
  小さじ2
• ごま油
  小さじ1
• すりごま
  適量

作り方

• 下準備
  大葉はハサミなどで千切りにする。

• 1

  うどんをパッケージの表示通り茹で、冷水とり水気をきる。

• 2

  器にうどんを盛り、納豆、キムチ、大葉をのせる。 しょうゆ、酢、ごま油を回しかけ、すりごまをふる。 混ぜてお召し上がり下さい。

ポイント

納豆の付属のタレを使用する場合、しょうゆの量を減らして下さい。

作ってみた！

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