スタミナバッチリ！激旨♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉(360g)
• 豚ばらしゃぶしゃぶ用
  100g(豚ロースしゃぶしゃぶ用でも可)
• きゅうり
  1本
• A
  納豆
  1パック
• A
  ごま油
  小さじ2
• B
  マヨネーズハーフ・麺つゆ（濃縮4倍）・すりごま
  各大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  鍋又は深めのフライパンに分量外のたっぷりの湯を沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用を茹で、茹でたら氷水に漬け、しっかりと水気をきる。 きゅうりは千切りにする。 A 納豆1パック、ごま油小さじ2は混ぜる（納豆の付属のたれも一緒に混ぜる）

• 1

  冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンジ加熱し、氷水で冷やす。その後、水けをよくきり、ボウルに入れてB マヨネーズハーフ・麺つゆ（濃縮4倍）・すりごま各大さじ2も加え、混ぜ合わせ、器に盛りつける。

• 2

  1の上にきゅうり→豚しゃぶ→納豆の順にのせ、仕上げにいりごまをかける。 全部混ぜていただきます。

ポイント

一人分は、単純に半分の量で作ってください♡ 麺つゆの量はお好みで調整してください♡

作ってみた！

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