
【最高卵かけうどん納豆トッピング!!】 ズルっと飲むように食べたいぐらい(ちゃんと噛んでね!)、 食感、のどごし、味、風味が最高で極うまです!! びっくりなのが味つけで、なんとヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」1本。 クセのない牡蠣の風味とうま味で、卵をからませたうどんと相性抜群です。 調理は簡単、味は最高、たんぱく質やビタミンが豊富で栄養満点。 ぜひお試しください。
冷凍うどんは商品の袋表記を参考に、電子レンジで解凍し、温める。加熱が終わったら流水にあてて冷やし、しっかりと水けを切る。
ひきわり納豆はよくかき混ぜる。小ねぎは小口切りにする。

大きめのボウルに卵1個を割り入れ、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を加えてよくかき混ぜる。

3に1を加えて混ぜ、麺にからませたら器に盛りつける。

ひきわり納豆、小ねぎ、刻みのりをのせ、中央に卵をのせる。お好みでごま油またはラー油をかける。

味をみて、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を適量回しかけても◎

■ひきわり納豆はたれとからしがついていないものを使用しています。 ■納豆は麺にからみやすいひきわりがおすすめです。
レシピID:483674
更新日:2024/06/05
投稿日:2024/06/05

2024/09/14 14:49


おねこ
呑兵衛料理家