主食
栄養満点◎納豆混ぜうどん
10分
- エネルギー450kcal
- 炭水化物62.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質58.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
メインは納豆でヘルシーなのに 満足感ばっちりの混ぜうどんです♡ ごま油が絡んだうどんが食欲そそる味わいで、 いろんな具材や薬味と混ぜながら食べたら最高！ 栄養が偏りがちなうどんもこれなら安心です。
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 納豆1パック(タレ付き)
- 大根おろし50g
- キムチ30g
- 卵黄1個
- 大葉2枚
- 小ねぎ適量(小口切り)
- 刻み海苔適量
- Aめんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- Aしょうゆ小さじ1
作り方
- 1
納豆は付属のタレを加えて混ぜる。 大葉は千切りにする。
- 2
冷凍うどんを袋の表示通りに加熱し、冷水にとって水気を切り、器に入れてA めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1と混ぜ合わせる。
- 3
中心に納豆、卵黄をのせ、まわりに大根おろし、キムチ、大葉、小ねぎ、刻み海苔を盛る。
ポイント
・大根おろしは軽く水気を切ったものを使用しましょう。
レシピID：524548
更新日：2026/05/11
投稿日：2026/05/11
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/05/14 17:02
納豆混ぜうどん🧡🫘💚🤍🌿🩶💜🌶️🥚💛💫✨ 今日の朝､どうしても納豆🫘が食べたくて､暑いし､納豆🫘の冷やしうどん🥢にしよ❣️って､刻みネギ💚、さっぱり大根おろし🤍､爽やか大葉🌿､刻み海苔🩶、茗荷💜､キムチ🌶️､とろ〜り卵黄🥚に､胡麻油🧡の風味の､めんつゆ🧡醤油🧡で､美味しいがいっぱい詰まってて､栄養満点で、どこ食べても､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 大根おろし🤍にも少し残して混ぜたつゆ🧡をかけて､大葉🌿に、➕爽やかな薬味の茗荷💜と､プチプチ炒りごま💛トッピングで作った〜､オクラ💚にしてみたりアレンジ💡広がる〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ゆきぽむ❄️さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
