レーズンりんごジャム

材料（作りやすい分量）

• りんご
  1個(正味200g)
• カリフォルニア・レーズン
  50g
• レモン汁
  小さじ1
• 水
  50ml

作り方

• 1

  りんごは16等分のくし形切りにして皮をむき、縦4等分にし、さらに薄切りにする。 カリフォルニア・レーズンはざっくり刻む。

  
• 2

  鍋に1、レモン汁、水を入れて混ぜる。

  
• 3

  2に蓋をして中火にかける。 煮立ったら弱めの中火にし15分ほど煮る。

  

ポイント

工程3　焦げつかないようにゴムべらで時々混ぜてください。

作ってみた！

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