お気に入り
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朝ご飯にもう一品というときに思いつきました プチトマトは火を入れると一層あまみが引き立ちます
お好みで塩をかえたり塩麹でつくってもおいしいです。
ズッキーニは7ミリくらいにスライスしおおきかったら半月切りにする
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニ、プチトマトを入れて中火で焼き色が付くまで炒める。途中レモン塩を入れる
トマトがしんなりしたら出来上がり
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とさかりえ
「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/