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朝ご飯にもう一品というときに思いつきました プチトマトは火を入れると一層あまみが引き立ちます
ズッキーニは7ミリくらいにスライスしおおきかったら半月切りにする
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニ、プチトマトを入れて中火で焼き色が付くまで炒める。途中レモン塩を入れる
トマトがしんなりしたら出来上がり
お好みで塩をかえたり塩麹でつくってもおいしいです。
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:116997
更新日:2014/06/27
投稿日:2014/06/27
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とさかりえ
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