混ぜて冷やすだけ♪アーモンドミルクプリン
投稿日2020/09/27
更新日2020/09/27
調理時間10分(※冷やす時間は含まれていません)
今日は久々にスイーツレシピ☆ 結構こってりしたご飯が続いていたのでアーモンドミルクを使って、さっぱりした ヘルシースイーツを作りました＾＾ アーモンドミルクは、低カロリー代表豆乳と比較しても 低カロリー&低糖質！ そしてコレステロールもゼロと、とてもヘルシー！ 美味しくヘルシーで健康にも良いなんて嬉しすぎる♥️ しかもゼラチンを溶かして→混ぜて→冷やすだけの簡単レシピ！
材料2人分
- アーモンドミルク（砂糖不使用）400cc
- ゼラチンパウダー5g
- 水大さじ１
- 砂糖大さじ2
- ミックスフルーツ缶適量
作り方
ポイント
・アーモンドミルクを加熱するときは沸騰しないように気をつけてね。 ・フルーツ缶はお好みのものでOK ・アーモンドミルク▶️牛乳や豆乳、砂糖▶️蜂蜜やメープルシロップ・練乳・ラカント・パルスイートに変更OK ※それぞれ甘さが異なるので、量は調整してね♩
- 準
ゼラチンパウダーを大さじ１の水でふやかしておく。
- 1
鍋にアーモンドミルク（砂糖不使用）と砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前でふやかしたゼラチンを加え溶かす。
- 2
容器の７分目まで注ぎ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
ミックスフルーツ缶の具材を上にのせ、缶詰のシロップを適量かけたら完成☆
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質問
作ってみた!
関連キーワード
「ゼラチン」の基礎
- Artist
あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
