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    主食

    ほぼレンジで簡単!チキンマカロニグラタン

    • 投稿日2020/12/01

    • 更新日2020/12/01

    • 調理時間10(加熱時間を除く。)

    子供も大人も大好きなマカロニグラタン♩ 今回はレンジとトースターだけの超簡単時短レシピです😍 切って混ぜるだけで、あとはレンジとトースターにお任せ𓂃♡  玉ねぎはシャキシャキ、鶏肉はプリプリで美味しい◎ ご飯にかければドリアにもなるよ 𓈒𓏸𓐍

    材料4人分3~4人分

    • 玉ねぎ
      1/2個(約100g)
    • 鶏もも肉
      1枚(約200g)
    • しめじ
      1/2株(50g)
    • 早ゆでマカロニ
      60g
    • 薄力粉
      大さじ4
    • A
      牛乳
      400ml
    • A
      コンソメ
      大さじ1
    • A
      バター
      20g
    • ピザ用チーズ
      30g(+適量)

    作り方

    ポイント

    ・③のチーズを混ぜた後、生地が緩いようなら追加で30秒ずつ加熱。 もし固すぎていたら牛乳を少しずつ加えのばしてOK!  ・今回の早茹でマカロニ は3分茹でのものを使用。  ・③の後味見をしてもし物足りないようなら塩こしょうで味を整えてね。

    • 1

      玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切りほぐす。鶏もも肉は2cm角にカット。 ビニール袋に入れ、早ゆでマカロニ・薄力粉を加えふり混ぜる。

      ほぼレンジで簡単!チキンマカロニグラタンの工程1
    • 2

      大きめの耐熱ボウルに移し、A 牛乳400ml、コンソメ大さじ1、バター20gを加えてふんわりラップ。 600wの電子レンジで7分加熱。

      ほぼレンジで簡単!チキンマカロニグラタンの工程2
    • 3

      ゴムベラ等でボウルの底から混ぜ、ラップをかけずに再度3分加熱。 ピザ用チーズを加えよく混ぜる。

      ほぼレンジで簡単!チキンマカロニグラタンの工程3
    • 4

      グラタン皿に移し、ピザ用チーズ適量をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く。

      ほぼレンジで簡単!チキンマカロニグラタンの工程4
    レシピID

    401228

    質問

    作ってみた!

    「グラタン」の基本レシピ・作り方

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    「鶏もも肉」の基礎

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    あーちゃん
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    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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