ハロウィンおやつ☆ココナッツかぼちゃ白玉

10

2013.10.05

分類デザート

調理時間: 10分

ID 106976

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

ハロウィンにぴったりのかぼちゃのおやつです

    材料

    (作りやすい量)
    かぼちゃ 150g
    もち粉 (白玉粉) 100g
    砂糖 40g
    ココナッツパウダー 適量

    作り方

    ポイント

    かぼちゃだけの水分で粉はまとまると思います
    じっくり練ってみてください
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. かぼちゃは種を取り除き、軽く皮を削ります
      耐熱容器(ルクエ)にかぼちゃを置きラップをして600wで4分レンジ加熱します
    2. ボールにもち粉と砂糖を入れてよく混ぜ合わせてかぼちゃが熱いうちに加えてスプーンやスパチュラでよくませ合わせます
      よく混ぜ合わせると水は不要です
      しかし、硬いようであればほんの少しずつ水を加えてください
    3. 五百円玉の大きさに丸めて真ん中をへこませて沸騰したお湯で茹でます
      浮かんできたら湯で上がりです
    4. ペーパーで水気をしっかり取ってからココナッツパウダーをまぶして出来上がりです
    8 10

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