お好み焼き風卵焼き
投稿日2014/02/12
更新日2014/02/12
調理時間20分
我が家のお弁当の定番です!
材料（2人分）
- 卵3個
- キャベツ10g
- 紅ショウガ大さじ1
- 青のり小さじ1
- サラダ油適量
作り方
ポイント
お弁当に入れる際はよく冷やしてから入れてください!
- 1
キャベツは千切りに、紅しょうがは細かく刻みます 卵はボウルに割りほぐしておきます
- 2
ボウルに、キャベツ・紅ショウガ・青のりを入れてよく混ぜ合わせます
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、②の1/3ずつ入れながら卵焼きを焼いていきます 食べやすい大きさに切っていただきます
レシピID
113556
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。