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お好み焼き風卵焼き

20

2014.02.12

分類

調理時間: 20分

ID113556

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

我が家のお弁当の定番です!

おふくろの味 キャベツ シニア 子供 お弁当

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材料(2人分)
3個
キャベツ 10g
紅ショウガ 大さじ1
青のり 小さじ1
サラダ油 適量
作り方
Point!
お弁当に入れる際はよく冷やしてから入れてください!
  1. キャベツは千切りに、紅しょうがは細かく刻みます
    卵はボウルに割りほぐしておきます
  2. ボウルに、キャベツ・紅ショウガ・青のりを入れてよく混ぜ合わせます
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、②の1/3ずつ入れながら卵焼きを焼いていきます
    食べやすい大きさに切っていただきます
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