長芋の梅びしお和え

材料（4人分）

• 長芋
  150g
• 梅びしお
  小さじ2
• 醤油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  長芋の皮をむきナイロン袋に麺棒などで食べやすい大きさになるよう叩く

  
• 2

  ボウルに①を入れて梅びしおと醤油で和える 最後に刻みのりをお好みで添えて出来上がり

  

ポイント

おかかをふってもおいしいですよ ごはんの上にのっけてどんぶりもおすすめです!

作ってみた！

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