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    長芋の梅びしお和え

    • 投稿日2014/04/10

    • 更新日2014/04/10

    • 調理時間10

    お気に入り

    34

    手作り梅びしおで作る簡単和え物 箸休めにおススメです

    材料4人分

    • 長芋
      150g
    • 梅びしお
      小さじ2
    • 醤油
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    おかかをふってもおいしいですよ ごはんの上にのっけてどんぶりもおすすめです!

    • 1

      長芋の皮をむきナイロン袋に麺棒などで食べやすい大きさになるよう叩く

      工程写真
    • 2

      ボウルに①を入れて梅びしおと醤油で和える 最後に刻みのりをお好みで添えて出来上がり

      工程写真
    レシピID

    114646

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    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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