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簡単、ヘルシー鶏マヨ

  • 2015.09.30

  • 131918
  • 主食
    簡単、ヘルシー鶏マヨ
    簡単、ヘルシー鶏マヨ

    コメント

    ヘルシーな鶏むね肉の【鶏マヨ】!!
    下味もしっかりとしておけば冷めてもしっとりやわらか!!

    材料2人分

    300g
    大さじ2~3
    適量
    大さじ1
    A 大さじ2
    A 大さじ1/2
    A 小さじ1
    A 小さじ1/2
    A 大さじ1

    作り方

    下準備

    鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りし、酒を入れてよく揉み込む
    酒の汁気がなくなったら片栗粉をまぶす

    1

    フライパンにごま油を入れて①の鶏肉をカリッと揚げ焼する
     焼き色が付いて鶏肉に火が通ったら油を切る

    2

    ボウルに調味料Aを合わせる

    3

    ①の鶏肉を②の調味料と和えて出来上がり

    ポイント

    鶏むね肉はしっかり酒をもみ込んでください
    冷めてもしっとりやわらかなまま!!
    お弁当におススメです

    このレシピのキーワード
    鶏胸肉 時短 シニア お弁当 ヘルシー

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