主菜

【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物18.3g
  • 脂質54.2g
  • たんぱく質38.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は鶏マヨを作りました! やみつき確定のマヨソースとカリッとジューシーなお肉の相性が抜群すぎる! 簡単に作れて、食べ応え満点なので、ぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • 鶏もも肉
    200g(むね肉でもOK)
  • 米粉
    大さじ2(片栗粉や小麦粉でもOK)
  • 大さじ1
  • 黒こしょう
    少々
  • レタス
    2枚ほど
  • A
    マヨネーズ
    50g
  • A
    ケチャップ
    20g
  • A
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    3cm

作り方

  • 下準備
    A マヨネーズ50g、ケチャップ20g、酢小さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく3cmを混ぜ合わせておく。

    【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!の下準備
  • 1

    鶏もも肉をひと口サイズに切って、米粉をまぶす。

    【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!の工程1
  • 2

    フライパンに油をひき、お肉を入れたら、中火にかける。

    【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!の工程2
  • 3

    両面に焼き色がついたら、ペーパーで余分な油を拭き取る。

    【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!の工程3
  • 4

    混ぜ合わせたソースを入れて、よく混ざったら、黒こしょうを振る。

    【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!の工程4
  • 5

    レタスを敷いた器にお肉を盛り付ける。

ポイント

米粉を満遍なくまぶすことで、カリッとージューシーでソースの絡みが良くなる!

作ってみた!

  • うたん
    うたん

    2025/09/26 19:42

    凄く美味しくできました🥰 誰もが好きな味でご飯もすすむ味で最高 お弁当にも良さそう🫶🫶🫶
    うたんの作ってみた!投稿(【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/28 15:20

    濃厚鶏マヨ💛🍗🩶💫✨ 鶏マヨ💛米粉まぶして、焼いて、ケチャップとマヨ💛とか合わせたソースで、絡めただけ〜💖😽💕💫✨ こんがり焼き目の🍗に、濃厚な鶏マヨソース💛に絡んで、ブラックペッパー🩶がピリッと、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚にも、パン🥖にも合う〜💜🥳💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【濃厚鶏マヨ】鶏肉買ったらコレ作って!)

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