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    主菜

    揚げない春巻き*生ハムチーズアボカド春巻き

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    • 10

    揚げ物好きな主人の健康を気遣い、油少なめでできる『揚げない春巻きシリーズ』です(^^) 面倒な油の処理も要らず、簡単楽ちんレシピです。 ○アボカドには冷え性改善、美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富です。便秘解消の効果も期待できます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

    材料2人分

    • 春巻きの皮
      5枚
    • クリームチーズ
      約90g(Kiriの6個入りを5個使用)
    • アボカド
      1個
    • 生ハム
      5枚
    • オリーブオイル
      大さじ2

    作り方

    • 1

      アボカドは縦半分に切り、種に包丁の角を刺して取り除いたら1cm幅に切る。クリームチーズは半分に切る。

      揚げない春巻き*生ハムチーズアボカド春巻きの工程1
    • 2

      春巻きの皮の上に生ハムを置いて、クリームチーズとアボカドを等分に並べる。

      揚げない春巻き*生ハムチーズアボカド春巻きの工程2
    • 3

      2を手前から巻いて巻き終わりに水を塗って貼り付ける。小麦粉のりを使わずOK!

      揚げない春巻き*生ハムチーズアボカド春巻きの工程3
    • 4

      オリーブオイルを入れたフライパンを中火で熱し、3を並べてこんがりと揚げ焼きにする。

      揚げない春巻き*生ハムチーズアボカド春巻きの工程4
    • 5

      揚げない春巻きシリーズはこちらからどうぞ(^^) https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727

    ポイント

    クリームチーズがはみ出ると溶け出てしまうのでしっかりと春巻きの皮で包んでください(^^)生ハムとクリームチーズに塩気があるので何もつけずにお召し上がり頂けます。

    作ってみた!

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