揚げずに簡単!ポテサラチーズ春巻き

20

2021.12.06

分類副菜

調理時間: 20分

ID 427185

asuca

食べて健康になるasucaキッチン

私が勝手にシリーズ化している『揚げない春巻き』の最新作です。揚げ物が苦手な方、後片付けが面倒だから揚げ物はしないという方にぴったりの楽々春巻きです。少ない油で揚げ焼きするので健康面も◎市販の惣菜や作り置きのポテトサラダを使えば時短にもなります♪ぜひこの機会にお試しください。

    材料

    2人分(ミニサイズで9個分)
    春巻きの皮 3枚
    ポテトサラダ 180g(市販の惣菜や余ったもの)
    ピザ用チーズ 適量
    粗挽き黒こしょう 少々
    オリーブオイル 大さじ3

    作り方

    ポイント

    *小麦粉を水で溶いたのりを使わなくても張り付きます。

    *チーズの量が多すぎると焼いている時にチーズが溶け出してしまうため、気持ち少なめのひとつまみで包んでください。
    1. 我が家のポテトサラダはこちらから。
      oceans-nadia.com/user/303237/recipe/401660
    2. 春巻きの皮は3等分に切る。
    3. 春巻きの皮の下3〜4cmを空けて、ポテトサラダの1/9量をのせる。その上にピザ用チーズをひとつまみのせ、粗挽き黒こしょうを振りかける。
    4. 手前から、三角形になるように巻いていき、巻き終わりに水を塗って貼り付ける。
    5. 同じように9個作る。
    6. オリーブオイルを入れたフライパンを弱めの中火で温め、4を並べ入れる。
    7. こんがりと両面を揚げ焼きにする。
    8. 揚げ焼き後はキッチンペーパーで拭き取れる程度しか油が残りません。後片付けが楽ちん♪
    9. これまでの揚げない春巻きシリーズはこちら❤︎
      oceans-nadia.com/user/303237/recipe_album_view/1727
    4 226

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