ほかほかピザまん【にゃでぃあデコ＊ミックス使用で簡単】

ホットケーキミックスとA 水大さじ7、オリーブオイル小さじ2、塩ふたつまみをボウルに入れ、粉に液体を混ぜ込むようにヘラなどでで1つにまとめる。

1つにまとまったらまな板などの上に置き、手のひらで手前から奥に押し出した後、一度手前に戻してからまた押し出す。これを３分ほど繰り返してよくこねる。

生地をボウルに戻してラップをかけ、5分ほど休ませる。

（にゃでぃあの顔の鼻に使う分だけ先に切り取ってから）スライスハム、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてざっくり混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。 ※キャラまんにしない場合にはハムを全部みじん切りに。

4から出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取り、（にゃでぃあの目に使う分だけ先に切り取ってから）スライスチーズを手でちぎって加え、さらにB ケチャップ大さじ3、おろしにんにく小さじ1、黒こしょう少々、オレガノ少々を加えてよく混ぜる。 ※キャラまんにしない場合にはチーズを全部ちぎって加える。

3から大きめのミートボール大くらいの生地をよけて6等分にし、平たい円形（約直径10cm）に広げる。 ※キャラまんにしない場合には生地をよけずに6等分する。

生地の中央にあんをのせ、端から生地をつまんで隙間がないように包んで閉じ目を下にする。 よけておいた生地で【にゃでぃあ】の耳を作り、くっつける。

オリーブオイルを入れたフライパンにピザまんがくっつかないように並べて（コールドスタート。まだ火はつけない）、弱めの中火で底にこんがりと焼き色をつける。

水をフライパンの端から加え、蓋をして弱めの中火で6分ほど蒸し焼きにする。時間がたったら蓋を外し、水分が残っている場合には水分を飛ばす。

【にゃでぃあデコレーション】 顔の上部から耳にかけてお好みソースをハケで塗る。目、鼻、口、ヒゲ、おでこの縞模様をつける。 【にゃでぃあデコ材料】 ※焼き海苔とお好みソースは分量外 目：スライスチーズと焼き海苔 鼻：スライスハム 口とヒゲ：焼き海苔 おでこの縞模様：焼き海苔 顔上部の茶色：お好みソース

おすまし顔、笑っている顔などお楽しみください♡ もちろん、まんまるの普通の形でも美味しいですよ♪