ほかほかピザまん【にゃでぃあデコ＊ミックス使用で簡単】
投稿日2023/10/28
更新日2023/10/28
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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Nadia公式キャラクターの【にゃでぃあ】で愛くるしいピザまんを作りました。 食べるのがもったいない方は、まんまるのピザまんにしてください（笑） 中に入れたチーズがとろんと溶けて、濃厚な具が甘めの生地と相性抜群です♪ おやつや朝食にぴったり！ ぜひデコレーションしてお楽しみください。
材料2人分（2〜3人分）
- ホットケーキミックス300g
- A水大さじ7
- Aオリーブオイル小さじ2
- A塩ふたつまみ
- スライスハム4枚
- ピーマン1個（30g）
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- スライスチーズ3枚
- Bケチャップ大さじ3
- Bおろしにんにく小さじ1(チューブでもOK)
- B黒こしょう少々
- Bオレガノ少々(あれば)
- オリーブオイル少々
- 水100ml
作り方
ポイント
＊フライパンから取り出す際にはフライ返しを使うときれいに持ち上げられます。 ＊生地を平たく成形する際、中心を少し厚めにすると具をのせた部分が破れにくくなります。 ＊冷蔵、冷凍保存可能です。 蒸し焼き後、冷めたら1個ずつラップで包みジップ付き保存袋に入れて冷蔵または冷凍してください。
- 1
ホットケーキミックスとA 水大さじ7、オリーブオイル小さじ2、塩ふたつまみをボウルに入れ、粉に液体を混ぜ込むようにヘラなどでで1つにまとめる。
- 2
1つにまとまったらまな板などの上に置き、手のひらで手前から奥に押し出した後、一度手前に戻してからまた押し出す。これを３分ほど繰り返してよくこねる。
- 3
生地をボウルに戻してラップをかけ、5分ほど休ませる。
- 4
- 5
4から出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取り、（にゃでぃあの目に使う分だけ先に切り取ってから）スライスチーズを手でちぎって加え、さらにB ケチャップ大さじ3、おろしにんにく小さじ1、黒こしょう少々、オレガノ少々を加えてよく混ぜる。 ※キャラまんにしない場合にはチーズを全部ちぎって加える。
- 6
- 7
- 8
オリーブオイルを入れたフライパンにピザまんがくっつかないように並べて（コールドスタート。まだ火はつけない）、弱めの中火で底にこんがりと焼き色をつける。
- 9
水をフライパンの端から加え、蓋をして弱めの中火で6分ほど蒸し焼きにする。時間がたったら蓋を外し、水分が残っている場合には水分を飛ばす。
- 10
【にゃでぃあデコレーション】 顔の上部から耳にかけてお好みソースをハケで塗る。目、鼻、口、ヒゲ、おでこの縞模様をつける。 【にゃでぃあデコ材料】 ※焼き海苔とお好みソースは分量外 目：スライスチーズと焼き海苔 鼻：スライスハム 口とヒゲ：焼き海苔 おでこの縞模様：焼き海苔 顔上部の茶色：お好みソース
- 11
おすまし顔、笑っている顔などお楽しみください♡ もちろん、まんまるの普通の形でも美味しいですよ♪
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡
