調味料

我が家のネギザーサイ

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単なのにいつもの鍋やスープや麺類に入れるだけでおいしい中華な味わいに変わります♪お豆腐や油揚げと合わせて簡単一品にも♪

材料4人分(小皿1個分程度(薬味として4人でいただけるくらいです))

  • A
    小ねぎ
    7本
  • A
    味付きザーサイ
    4枚
  • A
    白いりゴマ
    小さじ1
  • ごま油
    大さじ2

作り方

  • 1

    小ねぎは小口切りに、味付きザーサイはみじん切りにする。

  • 2

    A 小ねぎ7本、味付きザーサイ4枚、白いりゴマ小さじ1とごま油を混ぜ合わせて出来上がり。お豆腐にかけるだけでも1品に♪

    我が家のネギザーサイの工程2

ポイント

ザーサイはスーパーで売っている味付きの瓶詰めのものを使っています。大きめのもの4枚程度です。

作ってみた!

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