調味料
我が家のネギザーサイ
投稿日2015/11/18
更新日2015/11/18
調理時間5分
簡単なのにいつもの鍋やスープや麺類に入れるだけでおいしい中華な味わいに変わります♪お豆腐や油揚げと合わせて簡単一品にも♪
材料4人分（小皿１個分程度（薬味として４人でいただけるくらいです））
- A小ねぎ7本
- A味付きザーサイ4枚
- A白いりゴマ小さじ1
- ごま油大さじ2
作り方
ポイント
ザーサイはスーパーで売っている味付きの瓶詰めのものを使っています。大きめのもの４枚程度です。
- 1
小ねぎは小口切りに、味付きザーサイはみじん切りにする。
- 2
A 小ねぎ7本、味付きザーサイ4枚、白いりゴマ小さじ1とごま油を混ぜ合わせて出来上がり。お豆腐にかけるだけでも１品に♪
レシピID
133240
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪