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    調味料

    我が家のネギザーサイ

    • 投稿日2015/11/18

    • 更新日2015/11/18

    • 調理時間5

    簡単なのにいつもの鍋やスープや麺類に入れるだけでおいしい中華な味わいに変わります♪お豆腐や油揚げと合わせて簡単一品にも♪

    材料4人分小皿1個分程度(薬味として4人でいただけるくらいです)

    • A
      小ねぎ
      7本
    • A
      味付きザーサイ
      4枚
    • A
      白いりゴマ
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ザーサイはスーパーで売っている味付きの瓶詰めのものを使っています。大きめのもの4枚程度です。

    • 1

      小ねぎは小口切りに、味付きザーサイはみじん切りにする。

    • 2

      A 小ねぎ7本、味付きザーサイ4枚、白いりゴマ小さじ1とごま油を混ぜ合わせて出来上がり。お豆腐にかけるだけでも1品に♪

      我が家のネギザーサイの工程2
    レシピID

    133240

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    すがたなみ(菅田奈海)
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    すがたなみ(菅田奈海)

    料理研究家

    北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪

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