焼きアボたま乗せ牛丼

25

2018.08.28

分類調味料

調理時間: 25分

ID 344836

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

牛丼に、焼きアボチーズ玉乗せたらこってり美味しい一味違う牛丼に!!!よ〜く混ぜていただきます。

    材料1人分(丼一個分レシピです。)
    牛丼 1杯
    卵の黄身 1個
    ピザ用チーズ 少々
    アボカド 1/2個
    作り方
    Point!
    市販の牛丼に乗せても美味しいけど
    STOUB鍋があれば「無水で作る玉ねぎめちゃ甘牛丼レシピはレシピID344519oceans-nadia.com/user/30343/recipe/3445」がおすすめ!
    ②でアボカドを切るときにそこまで切れ目を入れるとばらけちゃうから注意です。
    余った白身は取っておいて、卵焼きを作るときに加えたり、スープに入れてかき玉にしていただいてね。
    1. アボカドを半分に切り、種を取り、皮をつけたまま浅く8等分に切れ目を入れておく。
    2. 切れ目がバラバラにならないようにスプーンで実を取り出す。
    3. アボカドのサイズの耐熱容器に入れて上の部分にピザ用チーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで加熱し、卵の黄身を種の部分にそっと入れます。
    4. 牛丼の真ん中を凹まして③を乗せます。
    5 22
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