主食
餅切り不要！【フライパンで】簡単餅ピザ
投稿日2021/01/04
更新日2021/01/04
調理時間15分
チーズをカリカリにしてピザ生地を作ったのでお餅を薄く切らなくても大丈夫！ 具材はきのこや、ジャガイモ、かぼちゃ、ナスに、ピーマン、ベーコン、チャーシューとおうちに余っているお好きなものを使ってください。 フライパンに入れたらほぼ放って置けるので手軽に作ってね。 お好きなお野菜入れて栄養満点、朝ごはんやおやつにもおすすめ♪ お餅が余っていたらぜひ！
材料4人分
- 切り餅4個
- ピザ用チーズ200g
- A玉ねぎドレッシング大さじ１
- Aケチャップ大さじ１
- Bトマト（スライス）４枚
- Bソーセージ（輪切り）２本
- B玉ねぎ（薄くスライス）1/4個分
作り方
ポイント
フライパン用シートを使用すると洗う時に楽です！ ピザ生地を焼く際、チーズがカリッとすると自然に剥がれるのでそこまで触らずに置いておきましょう。 お好みの具材で作ってください。 玉ねぎドレッシングは和風でも洋風でも大丈夫です！
- 1
ピザ用チーズ2/3程度をフライパンに敷き詰めて切り餅を置く。蓋をして3〜5分、中火で火を入れて、お餅を柔らかく、チーズはカリカリにしましょう。
- 2
A 玉ねぎドレッシング大さじ１、ケチャップ大さじ１を混ぜ合わせて、①に塗ります。
- 3
お餅の上にB トマト（スライス）４枚、ソーセージ（輪切り）２本、玉ねぎ（薄くスライス）1/4個分をのせます。 残りのピザ用チーズをかける。
- 4
蓋をして、強めの中火で3〜5分加熱。
- 5
チーズが溶けたら出来上がり。
レシピID
404118
質問
作ってみた!
- 1025211
2024/04/04 23:16
『餅切り不要』に惹かれて作ってみました。ビックリしたのがピザソースです！今までは色々な調味料を混ぜて作っていたのが、玉ねぎドレッシング&ケチャップだけでこんなに美味しいなんて。。絶対リピしますし、こちらのソースは応用したいと思います。ありがとうございます(^^)
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪