HMで作る♪簡単チョコレートパウンドケーキ

材料4人分

• ホットケーキミックス
  150g
• 卵
  3個
• チョコレート
  120g
• チョコペン
  1本
• ミックスナッツ
  50g
• ドライストロベリー
  適量

作り方

• 下準備
  ・オーブンは180度に予熱しておく。 ・チョコレートを溶かすボウルより少し大きめの小鍋にお湯を沸かす。 ・ホットケーキミックスをふるっておく。

• 1

  チョコレートを刻み、ボウルに入れてお湯の沸いた小鍋に乗せチョコレートを溶かす。

• 2

  チョコレートが溶けたら、卵を一つずつ割り入れ泡だて器でよく混ぜ合わせる。

• 3

  ふるったホットケーキミックスを少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

• 4

  型に入れ、ミックスナッツをのせ予熱したオーブンで20分焼く。

• 5

  焼き上がり、粗熱がとれたら温めたチョコペンで線を書き、ドライストロベリーをのせて完成。

  

ポイント

・ホットケーキミックスはあらかじめふるっておくとふんわりと仕上がります。 ・オーブンで焼いている際、ミックスナッツが焦げそうなときはアルミホイルをかぶせてください。

作ってみた！

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