ベーグルで簡単ポタージュグラタン

材料1人分

• ベーグル
  1個
• 乾燥スープ(今回はポタージュ)
  1袋
• お湯
  150㏄
• ピザ用チーズ
  適量
• (あれば)青さ又はパセリ
  少々

作り方

• 1

  ベーグルを８等分する。

  
• 2

  ボウルに乾燥スープを入れる。

  
• 3

  お湯を注ぐ。

  
• 4

  ベーグルを加えて、全体を浸して５～６分置く。

  
• 5

  グラタン皿にベーグルを並べる。

  
• 6

  チーズをお好みの量トッピングする。

  
• 7

  トースターで７分くらい焼く。

• 8

  仕上げに青のりかパセリをトッピングする。

ポイント

食パンでもいいのですが、ベーグルを使うことでスープに浸しても、シッカリとした食感が楽しめます。

作ってみた！

質問