ホワイトソースがなくてもできる、豆腐を丸ごと一丁使ったお手軽で超ヘルシーな満足おかずです♡ 作り方は、混ぜ込んで焼くだけなので本当ーーーーに簡単★☆ 味はなかなかしっかりしてるのでとても食べた感を感じ、ボリュームもあるので充分な主菜になります! ダイエット中の方にもおススメです♪
水切りはしなくてもいいですが出来れば、軽くでもしておくことをお勧めします。 豆腐を潰すときは、多少粗い感じで大丈夫です。 今回具材をウインナーにしてますがベーコンやキノコ、お好きな野菜を入れてももらっても大丈夫です! しっかり目な味付けをしていますので、お好みで調整して下さい。 オーブンの焼き時間もお使いのものを合わせて調整して下さい。 いい焼き色がついてきたら食べごろです。
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてレンジ500w2分30秒加熱して水切りする。 ウインナーは斜め3等分に切る。
1をボウルに入れてA 味噌大さじ1、醤油小さじ1、マヨネーズ大さじ1、にんにくチューブ3cm、ブラックペッパー少々と混ぜ合わせる。
耐熱皿に2を入れて、ピザ用チーズを乗せる。 オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼く。
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!