紅生姜がアクセント!ちくわの磯辺揚げ

5

2020.09.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 398869

あみん

見せない節約で家族が喜ぶおいしいおうちごはん

ただ少し手をかけて、揚げ焼きしただけなのにこんなに美味しい♡
ちくわの美味しさを再発見!

サクっと仕上がったちくわからほんのりの香る紅生姜の香り♪
ついつい箸が伸びてしまい、止まらなくなります!

    材料

    2人分
    ちくわ 3本
    紅生姜 30g
    青ネギ 20cm
    A
    小麦粉 大さじ3
    A
    大さじ3
    A
    青のり 小さじ2
    サラダ油 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ちくわを油に入れるときは、1つづつ重ならないように入れてください。
    (重なるとくっついてしまうので。)

    ちくわは火が通りやすく、すぐに焦げちゃうので様子を見ながら揚げ焼きにしてください。
    1. ちくわは1cm幅の斜め切りにする。
    2. 紅生姜はみじん切りに、青ネギは小口切りにする。
    3. ボウルにA

      小麦粉 大さじ3、水 大さじ3、青のり 小さじ2

      を入れて混ぜ合わせる。
      1と2を加え、全体に衣がつくように混ぜる。
    4. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら3を並べて両面カリッとなるまで揚げ焼きにする。
    15 722

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    揚げ焼き 炒め揚げ ちくわ フライパン ビールに合うおつまみ 子供 小麦粉 時短 サラダ油 磯辺揚げ 磯辺焼き 簡単 簡単レシピ 紅生姜 青ねぎ 青のり

    このレシピをサイトに埋め込む

    「揚げ焼き 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは