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    副菜

    塩昆布のコールスロー

    • 投稿日2016/02/09

    • 更新日2016/02/09

    • 調理時間10

    私の1番お気に入りサラダです!

    材料4人分

    • キャベツ
      150g
    • 人参
      30g
    • 小さじ1/3
    • A
      カニカマ
      50g
    • A
      コーン缶詰
      大さじ2
    • A
      塩昆布
      大さじ2
    • A
      大さじ1と1/2
    • A
      砂糖
      大さじ2/3
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • ブラックペッパー
      お好み

    作り方

    ポイント

    マヨネーズ以外の調味料でしっかり下味をつけるのがポイントです。

    • 1

      キャベツと人参は太くて短めの千切りにし、塩を振って手で軽くもむ。 5分置いて水気が出たら軽く搾る。 カニカマはほぐす。

    • 2

      1にAを加えよく混ぜる。 最後にマヨネーズを和え、盛り付けたらブラックペッパーを振る。

    レシピID

    134993

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    たーちゃん
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    たーちゃん

    7歳と9歳の姉妹のママです。上の子が極度の偏食だったことをきっかけに、こどもが野菜を食べ易く、をテーマにレシピを考えています。instaglam(tar_chi)ではふんわりした気持ちになるようなキャラパン、デコフードを中心にUPしています。

    「料理家」という働き方 Artist History