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    スイーツなのにピリ辛!パンプキンスティック

    • 投稿日2019/10/23

    • 更新日2019/10/23

    • 調理時間25

    スティックパイはつまみやすくてパーティーにピッタリ!甘くてちょっとピリ辛が、後を引きますよ〜

    材料3人分

    • かぼちゃ
      100g程度(皮の部分を除く)
    • 冷凍パイシート
      2枚(10cm×18cm)
    • めんたいチューブ(はちみつチーズ)
      大さじ3
    • くるみ
      15g
    • 溶き卵
      適量
    • グラニュー糖
      適量

    作り方

    ポイント

    レンジ加熱で栄養を逃しません! #やまやタイアップ

    • 冷凍パイシートは常温で解凍しておく。

      工程写真
    • 1

      かぼちゃは皮ごと濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、電子レンジ(600W)で2分〜加熱し柔らかくする。

    • 2

      1の皮部分を取って潰し、めんたいチューブ(はちみつチーズ)を加え混ぜ、ペースト状にする。

    • 3

      冷凍パイシートを麺棒などで1.5倍の大きさに伸ばし、1枚を広げ2を塗り、くるみを散らす。もう1枚のパイシートをのせる。

      工程写真
    • 4

      3の短辺を6等分に切り、縦中央に切り目を入れてねじる。表面に溶き卵を塗ってグラニュー糖を散らし、230℃のオーブンで15分焼く。

      工程写真
    レシピID

    381548

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    たーちゃん

    7歳と9歳の姉妹のママです。上の子が極度の偏食だったことをきっかけに、こどもが野菜を食べ易く、をテーマにレシピを考えています。instaglam(tar_chi)ではふんわりした気持ちになるようなキャラパン、デコフードを中心にUPしています。

    「料理家」という働き方 Artist History