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    パンプキンスティック

    • 投稿日2019/10/29

    • 更新日2019/10/29

    • 調理時間40

    ハロウィンにおすすめな簡単おやつ! シンプルな材料なのでとても体に優しいおやつです。

    材料3人分つくりやすい量

    • かぼちゃ
      150g
    • A
      薄力粉
      100g
    • A
      かどやの太白ごま油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      1つまみ

    作り方

    ポイント

    厚みはそのまま(2ミリ程度に)に、太さを変えてオリジナルのパンプキンスティックに! その際は焼き時間を調節して2分ほど長く焼いてください。

    • 1

      かぼちゃは1cmほどの厚さに切って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

      パンプキンスティックの工程1
    • 2

      ボウルに1を入れてフォークで潰す。A 薄力粉100g、かどやの太白ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、塩1つまみを加えて手で生地がそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。

      パンプキンスティックの工程2
    • 3

      全体が混ざってきたら捏ねてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で20分寝かす。 ※オーブンを180℃に予熱する。

      パンプキンスティックの工程3
    • 4

      生地を薄く(2mm程度に)伸ばし、10cmほどの棒状に切る。 クッキングシートの上に並べてオーブンを170℃に下げて10分焼く。

      パンプキンスティックの工程4
    レシピID

    380836

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    にがはっぱ 平沢あや子
    • Artist

    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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