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ハロウィンにおすすめな簡単おやつ! シンプルな材料なのでとても体に優しいおやつです。
厚みはそのまま(2ミリ程度に)に、太さを変えてオリジナルのパンプキンスティックに! その際は焼き時間を調節して2分ほど長く焼いてください。
かぼちゃは1cmほどの厚さに切って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
ボウルに1を入れてフォークで潰す。A 薄力粉100g、かどやの太白ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、塩1つまみを加えて手で生地がそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。
全体が混ざってきたら捏ねてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で20分寝かす。 ※オーブンを180℃に予熱する。
生地を薄く(2mm程度に)伸ばし、10cmほどの棒状に切る。 クッキングシートの上に並べてオーブンを170℃に下げて10分焼く。
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2024/11/19
2024/10/26
2024/10/14
にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。