セロリ葉とベーコン炒め

Name: セロリ葉とベーコン炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Ingredients: セロリ葉 2株(約150g); ベーコン 100g; 白だし 小さじ1; 本みりん 小さじ1

2016.01.25
134638
副菜

セロリの葉っぱも美味しいです。ベーコンとの相性は抜群♫

調理時間：20分

材料4人分

	セロリ葉	2株(約150g)
	ベーコン	100g
	白だし	小さじ1
	本みりん	小さじ1

作り方

下準備	セロリ葉は7mm幅にきざみ、細い茎は斜めに切る。
1	ベーコンを7mm幅に切り、弱火のフライパンで加熱する。
2	1のベーコンの脂が出てきたところでセロリ葉を加える。強火でざっと炒めて白だしを入れる。みりんも加え､強火であおるように炒める。水気が飛んだら出来上がり！
3	おむすびにしても美味しいよぉ～～～～♫

ポイント

ベーコンの脂で炒めあげていきます！

このレシピのキーワード: 炒めものセロリおふくろの味時短ベーコン

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