子供たちのおかわりが止まらない、 ふっわふわの白パン‼️ 子供たちは、チョコクリームをつけて! 私は、プルーンペーストをつけていただきました!
材料を全部、ホームベーカリーに入れて1次発酵まで。
取り出して、10分割して丸め、ベンチタイム10〜15分。
丸め直して、真ん中を箸でぎゅっと下まで押してあとをつけます。両端は、広がらないように閉じます。 クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけてならべます。
オーブンに入れて2次発酵します。35度で、20分くらい。 2倍くらいに膨らんだら、1度取り出して、茶漉しに強力粉を入れて表面に振るっておきます。
オーブンを180度に予熱します。 150度に下げて、4を入れて、20分くらい焼きます。
生地に箸で後をつけたら、必ず両端は、広がらないように閉じて下さい。
レシピID:144075
更新日:2016/10/31
投稿日:2016/10/31

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