発酵なしで出来るふわふわ白パン♡ ホットケーキミックス利用でとっても簡単!! 本格的な白パンより、ふわふわ感は少ないですが、 いうことなしの美味しさです♡ ほんのり甘くて、子供から大人まで喜んでいただけると思います♪
もう少し大きくして、4等分にして焼いてもいいし、逆に8等分にして小さく焼いても。
.耐熱ボウルにB 牛乳100ml、バター20gを入れて ラップをせず電子レンジ600Wで1分加熱し、泡だて器でよく混ぜる。 ※バターが溶けてない場合は、時間を延長してください。
1の中にC 砂糖大さじ1、ドライイースト3g、塩ひとつまみを入れて泡だて器で更によく混ぜる。
2の中に混ぜ合わせたA 強力粉100g、ホットケーキミックス50gを加えて ひとまとめになるまで手でこねる。 ふんわりとラップをし、電子レンジ300Wで1分加熱する。
3を6等分にして丸く成形し、箸で中心をぎゅっと押す。 D 強力粉(トッピング用)適量を軽くふるい、150℃のオーブンで20分程度焼く。
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2022/03/13 15:45
2019/05/11 22:15
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!