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チョコミントプリン

5
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2017.01.25

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間は除く)

ID145952

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バレンタインにもぴったり❣️
チョコプリンと、ミントのミルクプリンの2層のプリン‼️
一緒に食べると、チョコミント味になります。

チョコプリン かき氷シロップ スペアミント 友チョコ チョコレート 牛乳 チョコミントプリン スイーツ おもてなし 本命チョコ 恋人 バレンタイン 子供に人気 洋風スイーツ 簡単 子供 プレゼント チョコミント
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材料4人分
A
牛乳 100cc
A
生クリーム 100cc
A
砂糖 10g
A
GABANスペアミント 小さじ1
A
ゼラチン 4g
A
かき氷シロップ(メロンかブルーハワイ) 50cc
B
牛乳 150cc
B
生クリーム 100cc
B
板チョコ 2枚(100g)
B
ゼラチン 4g
作り方
Point!
スペアミントの量は、お好みで調整して下さい。
  1. Aの材料で、ミントプリンを作ります。
    ゼラチンは、大さじ2の水でふやかしておきます。
    スペアミントは、手で揉んで細かくしておきます。
    小鍋に、牛乳、生クリーム、砂糖、スペアミントを入れて火にかけます。
  2. 時々混ぜながら、沸騰直前で火を止め、ふやかしたゼラチンを入れて溶かします。かき氷シロップを入れて混ぜます。
  3. 2を容器の半分まで入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. Bの材料で、チョコプリンを作ります。
    ゼラチンは、大さじ2の水でふやかしておきます。
    板チョコは、手で割っでおきます。
    小鍋に、生クリーム溶かし牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、ふやかしたゼラチンを入れて混ぜ、割ったチョコも入れてよく混ぜます。この間まま、冷まします。
  5. 3が固ったら4を入れて、冷蔵庫で再び冷やし固めます。
  6. 固まったら、お好きなトッピングをして下さい。
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